Począwszy od 2002 roku Karl Lagerfeld dedykuje jedną z tworzonych dla Chanel każdego roku kolekcji kunsztowi najlepszych rzemieślników i pracowni tworzących dla domu mody Chanel – paryskiemu atelier Desrues tworzącemu m. in. biżuteryjne guziki, pracowni piór Lemarié, pracowniom haftu Maison Lesage oraz Atelier Montex, zakładowi szewskiemu Massaro, słynącemu z doskonałych kapeluszy Maison Michel, pracowni złotniczej Goossens, tworzącej kwiatowe ozdoby pracowni Guillet czy wytwarzającemu rękawiczki zakładowi Causse. Celebrujące rzemieślniczy kunszt kolekcje Métiers d’Art inspirowane są również miastami stanowiącymi część historii domu mody Chanel. Tym razem Karl Lagerfeld zainspirowany bogatym dziedzictwem Szkocji postawił na Edynburg.
Jako miejsce prezentacji wybrano majestatyczny, położony w pobliżu Edynburga zamek Linlithgow, który niegdyś był siedzibą rodziny Stuartów. To właśnie tu w 1542 roku przyszła na świat królowa Szkocji Maria I Stuart, której styl stał się inspiracją dla powstania kolekcji Métiers d’Art Paris-Edinburgh. By połączyć ze sobą tytułowy Paryż z Edynburgiem Lagerfeld poddał historyczne, niezwykle bogate stroje tragicznie straconej przeciwniczki Elżbiety I nowoczesnej interpretacji i połączył je z charakterystycznym stylem samej Coco Chanel. Mimo wielu sprzeczności i ponad 400 lat dzielących obie te postaci udało mu się stworzyć niezwykle spójną i interesującą kolekcję, zachwycającą bogactwem faktur, iście królewskich zdobień i szkockich motywów. Na wybiegu dominowały adekwatne do szkockiej pogody grube, mięsiste tkaniny, w tym między innymi doskonałej jakości wełny, kaszmiry i tweedy, z których słynie paryski dom mody i które od ponad 25 lat tworzone są dla Chanel właśnie w Szkocji.